Kuliner sate adalah salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Beragam jenis sate dengan berbagai macam bumbu dan cara penyajian hadir dari berbagai daerah di Indonesia. Salah satu kuliner sate yang sangat recommended untuk dicoba adalah sate klathak, sate khas Jogja yang memiliki cita rasa unik dan berbeda dari sate pada umumnya.
Keunikan Sate Klathak
Sate klathak adalah sate kambing khas Jejeran, Bantul, Yogyakarta, yang memiliki ciri khas tersendiri dibandingkan dengan sate kambing lainnya. Sate ini dipanggang menggunakan jeruji besi, bukan tusuk bambu seperti pada umumnya. Penggunaan jeruji besi ini memberikan efek panas yang lebih merata sehingga daging matang sempurna dan tetap juicy.
Bumbu yang digunakan untuk sate klathak juga sangat sederhana, hanya garam dan bawang putih. Namun, kesederhanaan inilah yang justru menjadi daya tarik utama, karena rasa daging kambing yang segar dan empuk benar-benar terasa. Sate klathak biasanya disajikan dengan kuah gulai yang gurih dan nikmat, menambah kenikmatan dalam setiap gigitan.
Sate Klathak Pak Jede: Tempat Terbaik Menikmati Sate Klathak di Jakarta
Bagi Anda yang ingin menikmati kelezatan sate klathak di Jakarta, Sate Klathak Pak Jede adalah tempat yang sangat direkomendasikan. Sate Klathak Pak Jede tidak hanya terkenal di Yogyakarta, tetapi juga memiliki cabang di Jakarta, tepatnya di kawasan Benhil.
Lokasi dan Kontak
Sate Klathak Pak Jede berlokasi di Jl. Bendungan Hilir No.12, RT.14/RW.3, Bendungan Hilir, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Untuk informasi lebih lanjut, Anda bisa mengunjungi website resmi mereka di satejede.com.
Cita Rasa yang Autentik
Sate Klathak Pak Jede menyajikan sate klathak dengan cita rasa yang autentik khas Jejeran, Bantul. Daging kambing muda yang dipilih adalah daging berkualitas yang empuk dan segar. Daging ini kemudian dipanggang dengan jeruji besi, memberikan tekstur yang khas dan rasa yang luar biasa. Kuah gulai yang disajikan sebagai pelengkap menambah kelezatan sate klathak ini, membuat setiap suapan terasa sempurna.
Sejarah dan Keunikan
Sejak beroperasi pada September 2013, Sate Klathak Pak Jede telah menjadi favorit bagi banyak penikmat kuliner di Jakarta. Bumbu dan cara pembuatan yang otentik membuat sate ini memiliki rasa yang unik dan berbeda dari sate lainnya. Proses pemanggangan dengan jeruji besi yang digunakan di Sate Klathak Pak Jede memberikan aroma dan rasa yang khas, memanjakan lidah setiap penikmatnya.
Harga dan Menu
Sate Klathak Pak Jede menawarkan harga yang terjangkau dengan kualitas rasa yang luar biasa. Seporsi sate klathak dibanderol sekitar Rp50 ribuan. Selain sate klathak, Sate Klathak Pak Jede juga menawarkan berbagai menu lainnya seperti Sate Goreng, Tengkleng, Soto Kambing, Nasi Goreng Kambing, Gulai Daging, Bakmi Goreng, dan Bihun Goreng. Harga menu lainnya berkisar mulai dari Rp10 ribuan hingga Rp50 ribu per porsi. Anda bisa melihat daftar menu lengkapnya di satejede.com/menu.
Penutup
Bagi Anda pecinta kuliner, khususnya penggemar daging kambing, Sate Klathak Pak Jede adalah pilihan yang tepat untuk menikmati sate klathak khas Jogja di Jakarta. Dengan cita rasa yang autentik, penggunaan bahan berkualitas, dan harga yang terjangkau, Sate Klathak Pak Jede siap memanjakan lidah Anda. Jangan lupa untuk mengunjungi website mereka di satejede.com untuk informasi lebih lanjut dan pemesanan online. Ayo, segera kunjungi Sate Klathak Pak Jede dan rasakan kenikmatannya!
